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Starters · Entrantes Soup of the Day
Sopa del día Portion of 100% Iberian Ham 5J with Glass Flatbread and Tomate
Ración de Jamón 100% Ibérico 5J con Pan de Cristal y Tomate Foie Gras Mi-Cuit with Homemade Jams and Chocolate Bread
Foie Gras Mi-Cuit con Mermeladas Caseras y Pan de Chocolate Burrata Salad with Dried Tomato, Smoked Onion, Pistachio Pesto and Taggiasca
Ensalada Burrata con Tomate Seco, Cebolla Ahumada, Pesto de Pistacho y Taggiasca Caesar Salad with grilled Chicken
Ensalada César con Pollo a la parrilla Smoked Provolone Cheese with Tomato, Olives and Basil Emulsion
Queso Provolone Ahumado con Tomate, Aceitunas y Emulsión de Albahaca Egg Cooked in a Josper Charcoal-Oven with wild Mushrooms, sliced Potatoes and Trufle
Huevo al Horno de Carbón Josper con Setas de Temporada, Patata Panadera y Trufa White Fish Aguachile “Mexican Ceviche” with Corn Smut and Sweet Potato Sorbet
Aguachile “Ceviche Mexicano” de Pescado Blanco con Huitlacoche y Sorbete de Boniato Scallops sautéed with roasted Iberian Pancetta, Mash Corn and Peas
Vieiras salteadas con Panceta Ibérica asada, Puré de Maíz y Guisantes Barbecued Octopus with Parmentier Potatoes and Paprika Oil
14 €
34 €
24 €
18 €
18 €
16 €
20 €
24 €
28 €
26 €
Pulpo a la BBQ con Parmentier de Patata y Aceite de Pimentón de la Vera Carpaccio of Black Angus with Shallots, Mushroom, Idiazabal Cheese and Egg at Low Temperature
Carpaccio de Black Angus con Chalotas, Champiñón, Queso Idiazabal y Huevo a Baja Temperatura Montauk Steak Tartare
Steak Tartar Montauk
26 €
28 €
Ushuaïa Appetizer: 4€ / Pax.TAX included. / Aperitivo Ushuaïa: 4 € / Pax. - IVA incluído
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Meat · Carnes Fillet 300 g
48 €
New York Strip Loin 400 g
45 €
Rib Eye 400 g
48 €
Fillet on the Bone 300 g
52 €
Solomillo 300 g Entrecot 400 g
Lomo Alto 400 g
Solomillo con Hueso 300 g
89 € / Kg
Côte de Boeuf
Chuletón de Buey Black Angus Brisket Steak
38 €
Chateaubriand 600 g
84 €
Surf & Turf (Beef Fillet 200 g and Lobster)
68 €
Montauk Platter (Fillet, Rib Eye, Brisket Steak and Ribs)
76 €
Entraña de Black Angus Chateaubriand 600 g
Mar y Tierra (Solomillo de Ternera 200 g y un Bogavante) Degustación Montauk (Solomillo, Lomo Alto, Entraña y Costilla)
Toppings 4€ 4€ 4€
Café de Paris Butter Foie Gras Blue Cheese
Side Orders · Guarniciones Mac & cheese
7€
Roasted Potatoes with Sour Cream
6€
Lobster Mac & Cheese
25 €
Roasted Corn Cob with Garlic Butter
6€
Wild Asparagus steamed or grilled with Hollandaise sauce
7€
Green Salad
6€
Trio of sautéed Mushrooms with young Garlic and Thyme
8€
Our chips
8€
Penne con salsa de Queso Penne con salsa de Queso y Bogavante Espárragos Trigueros al vapor o gratinados con salsa Holandesa Steamed or Creamed Baby Spinach
Espinacas al Vapor o a la Crema
7€
Mashed Potatoes with Cabbage and Pees
6€
Roasted Mediterranean Vegetables
7€
Puré de Patatas con Col y Guisantes Vegetales Mediterráneas Asadas
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Patató Asado con Crema Agria
Mazorca de Maíz asada con Mantequilla de Ajo Ensalada Verde Trío de Setas salteadas con Ajos Tiernos y Tomillo Nuestras chips
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Other main dishes · Otros Principales Catch of the Day Grilled in a Josper Charcoal-Oven with sliced Potatoes, Gremolata sauce and Albariño White Wine
38 €
Roasted Lobster (Boneless) with Américaine sauce, Garlic Butter and Salad
48 €
Veal Shank roasted in a Josper charcoal-oven
58 €
Rack of Iberian Pork Ribs with Bourbon`s BBQ sauce and Ibizan Potatoes
28 €
Smoked Beef Ribs with Sweet Potato Puree, Sauteed Parsnip and Black Beer sauce
32 €
Montauk Angus Beef Cheese Burger with Chips
30 €
Mushrooms Risotto with Leek, Pees, wild Asparagus and Truffle
28 €
Grilled Vegetables, Mushrooms with Truffled Egg and Romesco sauce
26 €
Pescado del Día Asado al Horno de Carbón Josper con Patatas Panaderas, salsa Gremolata y Vino Blanco Albariño Bogavante Asado (sin concha) con salsa Americana, Mantequilla de Ajo y Ensalada Jarrete de Ternera asado al horno de carbón Josper Costillar de Cerdo Ibérico con salsa BBQ al Bourbon y Patata Ibicenca
Costilla de Ternera Ahumada con Puré de Boniato, Chirivía Salteada y salsa de Cerveza Negra Hamburguesa Montauk de Ternera Angus con Queso y sus Patatas Fritas Risotto de Setas con Puerro, Guisantes, Esparragos Trigueros y Trufa Parrillada de Verduras, Setas con Huevo Trufado y salsa Romesco
Sauces · Salsas Béarnaise
8€
Périgueux sauce (Truffle and Port Wine)
8€
Five Peppercorn sauce
6€
Chimichurri
6€
Wild Mushrooms and Crème Fraîche
8€
Chef´s Cheese sauce
6€
Bearnesa
A las 5 pimientas
Setas Silvestres y Crème Fraîche
Salsa Périgueux (Trufa con Oporto) Chimichurri
Salsa de Queso del Chef
FOOD ALLERGY NOTICE · AVISO ALERGIA ALIMENTARIA
If you have a food allergy or special dietary requirement, please inform a member of the restaurant team. Si es alérgico a algún alimento o necesita una dieta especial, le rogamos que se lo comunique al personal del restaurante. Ushuaïa Appetizer: 4€ / Pax.TAX included. / Aperitivo Ushuaïa: 4 € / Pax. - IVA incluído
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Wine by the glass Vinos por copas
SHERRY / JEREZ LA INA LUSTAU AMONTILLADO ESCUADRILLA
ROSE / ROSADO
6€ 8€
MUGA Garnacha, Viura & Tempranillo Rioja M DE MINUTY Grenache, Cinsault & Tibouren Côtes
SPARKLING / ESPUMOSO 22 €
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN ROSÉ
25 €
Ribera del Duero
CAVA FREIXENET ELYSSA BRUT
10 €
Mendoza
MUGA Tempranillo, Garnacha & Graciano
Rioja
MUGA VIURA & MALVASIA
8€
PAZO SEÑORANS ALBARIÑO
9€
9€
PRUNO Tinta del país
10 €
PIEDRA NEGRA Malbec
10 €
NUMANTHIA Tinta de Toro
16 €
Castilla y León
WHITE / BLANCO
Rias Baixas
9€
de Provence
RED / TINTO
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT
Rioja
8€
FORTIFIED & SWEET / FORTIFICADO Y DULCE FERREIRA TAWNY PORT FERREIRA WHITE PORT FINCA ANTIGUA MOSCATEL V.T
6€ 6€ 8€
PX LUSTAU SAN EMILIO
8€
Sweet-La Mancha Sweet-Sherry
Sparkling Wine Vinos espumosos
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN YELLOW LABEL BRUT ROSÉ LA GRANDE DAME
OTHER SPARKLING WINES
135 € 150 € 380 €
CHAMPAGNE PRESTIGE DOM PÉRIGNON VINTAGE BRUT 300 € DOM PÉRIGNON PLENITUDE 2 1998 BRUT 750 € DOM PÉRIGNON VINTAGE ROSÉ 650 € KRUG GRAND CUVÉE BRUT 390 € LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE BRUT 500 € LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE ROSÉ 1.250 € RUINART BLANC DE BLANCS 220 € RUINART ROSÉ 250 € TAX INCLUDED - IVA INCLUIDO
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FREIXENET ELYSSA BRUT 42 € RAVENTOS I BLANC GRAN RESERVA BRUT 65 € RAVENTOS I BLANC ROSÉ 48 € FERRARI SELEZIONE USHUAÏA 2008 BRUT 135 € GIULIO FERRARI RESERVA 96-00 390 € NYETIMBER CLASSIC CUVÉE (ENGLISH SPARKLING) 120 €
GROWER CHAMPAGNE ARTÉIS & CO BRUT ARTÉIS & CO ROSÉ ARTÉIS & CO BLANC DE BLANCS
135 € 150 € 240 €
MAGNUMS 1,5 L VEUVE CLICQUOTYELLOW LABEL BRUT 290 € VEUVE CLICQUOT ROSÉ 300 € RAVENTOS I BLANC GRAN RESERVA BRUT 130 € RAVENTOS I BLANC ROSÉ 86 €
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White wines Vinos blancos
SPAIN / ESPAÑA MUGA Viura & Malvasia
Rioja
MUGA MAGNUM Viura & Malvasia
Rioja
ITALY / ITALIA 36 € 72 €
CAN RICH Chardonnay & Malvasia
32 €
CLOE BARRICA Chardonnay
36 €
VIÑAS DEL VERO CLARIÓN Gewürztraminer& Chardonnay
44 €
BELONDRADE Y LURTÓN Verdejo
72 €
JOSE PARIENTE Verdejo
40 €
MARQUES DE RISCAL FINCA MONTICO Verdejo Rueda - Castilla y León
36 €
V.T Ibiza - Islas Baleares
Sierras de Málaga - Andalucía Somontano - Aragón
Rueda - Castilla y León Rueda - Castilla y León
GAVI DI GAVI LA TOLEDANA Cortese
36 €
JERMAN Pinot Grigio
56 €
Gavi Piedmont
Venezia Giulia
GERMANY / ALEMANIA Mosel
NEW ZEALAND / NUEVA ZELANDA CLOUDY BAY Sauvignon Blanc
64 €
CLOUDY BAY MAGNUM Sauvignon Blanc
130 €
MOUNT NELSON Sauvignon Blanc
48 €
Marlborough
LES BRUGUERES Garnacha Blanca
48 €
Marlborough
HABLA DE TI Sauvignon Blanc
38 €
Marlborough
PAZO SEÑORANS Albariño
40 €
PAZO DE SEÑORANS Selección de Añada 2007 Albariño
120 €
Priorat - Cataluña
Cáceres - Extremadura Rias Baixas - Galicia
LOURO BOLO Godello
Valdeorras - Galicia
CHIVITE COLECCIÓN 125 Chardonnay
Navarra
46 €
42 €
ST HOF URBAN Riesling
AUSTRALIA PENFOLDS KOONUNGA HILL Chardonnay
South Australia
34 €
130 €
CHILE TORRES SANTA DIGNA Sauvignon Blanc
FRANCE / FRANCIA
Central Valley
LOUIS LATOUR Chardonnay
64 €
COMTE DE LAFOND Sauvignon Blanc
66 €
LOUIS LATOUR Chardonnay
36 €
Chablis-Burgundy Sancerre - Loire
Ardèche - Côtes du Rhône
32 €
EEUU CALIFORNIA ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION Chardonnay Napa Valley
69 €
TAX INCLUDED - IVA INCLUIDO
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Rose wines Vinos rosados
FRANCE / FRANCIA
SPAIN / ESPAÑA MUGA Garnacha, Viura & Tempranillo Rioja
34 €
MUGA MAGNUM 72 € Garnacha, Viura & Tempranillo Rioja-Navarra CHIVITE LAS FINCAS Garnacha & Tempranillo Navarra
38 €
M DE MINUTY Côtes de Provence M DE MINUTY MAGNUM Côtes de Provence MINUTY PRESTIGE Côtes de Provence ROSÉ ET OR CHÂTEAU MINUTY Côtes de Provence ROSÉ ET OR CHÂTEAU MINUTY MAGNUM Côtes de Provence CHÂTEAU MINUTY 281 Côtes de Provence CHÂTEAU MINUTY 281 MAGNUM Côtes de Provence CHÂTEAU DE SELLE OTT Côtes de Provence
42 € 88 € 50 € 76 € 160 € 120 € 260 € 98 €
Red wines Vinos tintos
SPAIN / ESPAÑA ANIMA NEGRA Callet
95 €
TOTEM Monastrell
72 €
V.T. Mallorca - Islas Baleares V.T. Ibiza - Islas Baleares BLECUA Merlot, Cabernet, Garnacha & Tempranillo
170 €
MARBORÉ Tempranillo & Cabernet, Merlot, Moristel & Parraleta
56 €
PÉTALOS DEL BIERZO Mencía
40 €
AALTO PS Tinta Fina
180 €
Somontano - Aragón
Ribera del Duero - Castilla y León
39 €
FINCA VILLACRECES Tinta Fina & Cabernet Sauvignon
60 €
FINCA VILLACRECES MAGNUM Tinta Fina & Cabernet Sauvignon
130 €
FLOR DE PINGUS Tinta Fina
285 €
Ribera del Duero - Castilla y León Ribera del Duero - Castilla y León Ribera del Duero - Castilla y León
Somontano - Aragón
Bierzo - Castilla y León
EMILIO MORO Tinta Fina
Ribera del Duero - Castilla y León
HACIENDA MONASTERIO RESERVA Tinta Fina & Cabernet Sauvignon
Ribera del Duero - Castilla y León
PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA Tinta Fina Ribera del Duero - Castilla
ALION Tinta Fina
135 €
ANTIDOTO Tinta Fina
38 €
Ribera del Duero - Castilla y León
95 €
Ribera del Duero - Castilla y León
Ribera del Duero - Castilla y León Ribera del Duero - Castilla y León ARZUAGA RESERVA ESPECIAL
Tinta Fina & Albillo
Ribera del Duero - Castilla y León ASTRALES Tinta Fina
Ribera del Duero - Castilla y León
69 €
110 € 68 €
y León
PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA MAGNUM Tinta Fina
145 €
PORTIA PRIMA Tinta Fina
42 €
PRUNO Tinta Fina
42 €
TORRE SILO Tinta Fina
72 €
Ribera del Duero - Castilla y León Ribera del Duero – Castilla y León
TAX INCLUDED - IVA INCLUIDO
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Red wines Vinos tintos
SPAIN / ESPAÑA VEGA SICILIA VALBUENA 5ºAÑO
Ribera del Duero - Castilla y León
230 €
CELSUS Tinta de Toro
84 €
NUMANTHIA Tinta de Toro
90 €
Toro - Castilla y León Toro - Castilla y León
NUMANTHIA MAGNUM Tinta de Toro Toro - Castilla
y León
TERMANTHIA Tinta de Toro
Toro - Castilla y León
195 € 260 €
VIÑA SAN ROMAN Tinta de Toro
76 €
MAURO Tempranillo & Syrah
62 €
Toro - Castilla y León
V.T. Castilla y León - Castilla y León CLOS D´AGON Cabernet Franc & Sauvignon, Merlot, Petit Verdot & Syrah Girona - Cataluña DIDO Cabernet Garnacha & Merlot
Montsant - Cataluña
120 €
41 €
MUGA CRIANZA MAGNUM Tempranillo, Garnacha & Graciano Rioja
82 €
MUGA RESERVA SELECCIÓN ESPECIAL Tempranillo, Garnacha & Mazuelo Rioja
80 €
904 GRAN RESERVA Tempranillo, Garnacha & Graciano Rioja
110 €
EL PUNTIDO Tempranillo Rioja
96 €
FINCA NUEVA CRIANZA Tempranillo Rioja
38 €
IMPERIAL GRAN RESERVA Tempranillo, Garnacha & Mazuelo Rioja
125 €
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA Tempranillo Rioja
46 €
ORBEN Tempranillo & Garnacha Rioja
50 €
ORBEN MAGNUM Tempranillo & Garnacha Rioja
110 € 170 €
MAS LA PLANA Cabernet Sauvignon
110 €
PAGOS VIEJOS ARTADI Tempranillo Rioja
LES TERRASSES Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon
67 €
PUJANZA NORTE Tempranillo Rioja
76 €
RODA I Tempranillo Rioja
95 €
ARTADI EL SEQUE Monastrell
48 €
FINCA TERRERAZO Bobal
68 €
Penedés- Cataluña
Priorat - Cataluña
Alicante - Comunidad Valenciana El Terrerazo - Comunidad Valenciana HABLA Nº14 Syrah Cáceres - Extremadura
72 €
MUGA CRIANZA Tempranillo, Garnacha & Graciano Rioja
38 €
TORRE MUGA Tempranillo, Garnacha & Mazuelo Rioja
150 €
CLIO Monastrell & Cabernet Sauvignon
110 €
CHIVITE COLECCIÓN 125 Cabernet Sauvignon, Merlot & Tempranillo
67 €
Jumilla - Murcia
Navarra
TAX INCLUDED - IVA INCLUIDO
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Red wines Vinos tintos
FRANCE / FRANCIA
CHÂTEAU LACOSTE BORIE
Pauillac - Bordeaux
88 €
SEGLA
120 €
CHÂTEAU TRIMOULET
60 €
JOSEPH DROUHIN
115 €
LOUIS JADOT BOURGOGNE
55 €
Margaux - Bordeaux
Saint Émilion - Bordeaux Nuits Saint Georges - Bourgogne Côtes de Beaune. Burgundy. France
EEUU / CALIFORNIA GLORIA FERRER CARNEROS Pinot Noir Sonoma Valley
LUXURY FOR YOUR PALATE / LUJO PARA SU PALADAR PINGUS TINTA FINA
2550 €
VEGA SICILIA UNICO
480 €
2008 CHÂTEAU CHEVAL BLANC St Emilion Bordeaux
1250 €
LA BERNARDINE
80 €
Ribera del Duero
DOMAINE DES ROCHES NEUVES
38 €
Ribera del Duero
Châteauneuf du Pape - Côtes du Rhône Champigny - Val de Loire
ITALY / ITALIA
56 €
4000 €
65 €
2007 CHÂTEAU PETRUS St Emilion Bordeaux
178 €
2005 CHÂTEAU HAUT BRION Pessac Leo Bordeaux
1700 €
PRUNOTTO BAROLO Nebbiolo Piedmont
85 €
2007 CHÂTEAU HAUT BRION Pessac Leo Bordeaux
850 €
2007 CHÂTEAU HAUT BRION MAGNUM Pessac Leo Bordeaux
1365 €
PENFOLD BIN 28 Shiraz
78 €
2008 CHÂTEAU HAUT BRION Pessac Leo Bordeaux
650 €
FONTODI CHIANTI CLASICO Sangiovese Tuscany
TIGNANELLO Sangiovese, Cabernet Franc & Sauvignon Tuscany
AUSTRALIA
South Australia
SOUTH AFRICA / SUDAFRICA
SAXEMBURG PRIVATE COLLECTION Pinotage Stellenbosch
62 €
ARGENTINA TERRAZA DE LOS ANDES Malbec Mendoza PIEDRA NEGRA Malbec Mendoza HUMBERTO CANALE Malbec Patagonia
CHILE LOS VASCOS Cabernet Sauvignon Colchagua MARQUES DE CASA CONCHA Carmenere Central Valley
36 € 46 € 34 €
2006 CHÂTEAU MARGAUX Margaux Bordeaux
1300 €
2007 CHÂTEAU MARGAUX Margaux Bordeaux
1100 €
2005 CHÂTEAU LATOUR GRAND VIN Pauillac Bordeaux
2650 €
2007 CHÂTEAU MOUTON ROTSCHILD Pauillac Bordeaux
920 €
2007 CHÂTEAU MOUTON ROTSCHILD MAGNUM Pauillac
1800 €
2008 CHÂTEAU PICHON BARON Pauillac Bordeaux
350 €
GAJA BARBARESCO Nebbiolo
460 €
PENFOLD GRANGE Shiraz
1150 €
OPUS ONE ROBERT MONDAVI Cabernet Sauvignon Napa Valley
650 €
Bordeaux
Piedmont 34 € 38 €
South Australia
TAX INCLUDED - IVA INCLUIDO
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Cocktails Cócteles, 15 €
elit® BY STOLICHNAYA® DETROIT MARTINI elit® Ultra Luxury Vodka, Lime Juice, Mint Leaves, Monin Gomme Syrup elit® Ultra Luxury Vodka, Zumo de Lima, Hojas de Menta, Sirope Monin Gomme RED SIN MARTINI elit® Ultra Luxury Vodka, Lemon Juice, Ginger, Raspberries, Monin Gomme Syrup elit® Ultra Luxury Vodka, Zumo de Limón, Jengibre, Frambuesas, Sirope Monin Gomme ORIENTAL MARTINI elit® Ultra Luxury Vodka, Domaine Canton, Fresh Pineapple, Cucumber & Ginger, Lime Juice, Yuzu Sirup elit® Ultra Luxury Vodka, Domaine Canton, Piña, Pepino y Jenjibre Fresco, Zumo de Lima, Sirope de Yuzu BLOOD ORANGE MARTINI elit® Ultra Luxury Vodka, Mandarin Napoleon, Aperol, Monin Gomme Syrup, Grapefruit Bitter elit® Ultra Luxury Vodka, Mandarin Napoleon, Aperol, Sirope Monin Gomme, Bitter de Pomelo USHUAÏA MULE Stoli® VanilTM, Passoa, Fresh Passion Fruit, Mint and Top of Stoli® Ginger Beer Stoli® VanilTM, Passoa, Fruta de la Pasión, Menta, Vainilla y Top de Stoli® Ginger Beer STOLI MULE Stoli® CitrosTM, Fresh Lime Juice, Stoli® Ginger Beer Stoli® CitrosTM, Zumo de Lima Fresca, Stoli® Ginger Beer STOLI RAZ MULE Stoli® RazberiTM, Fresh Raspberry, Fresh Grapefruit Juice, Stoli® Ginger Beer Stoli® RazberiTM, Frambuesas Frescas, Zumo Fresco de Pomelo, Stoli® Ginger Beer STOLI HOT MULE Stoli® Hot, Tomato Juice, Fresh Lemon Juice, Worcestershire Sauce, Tabasco, Salt and Pepper, Stoli® Ginger Beer Stoli® Hot, Zumo de Tomate, Zumo de Limón, Salsa Worcestershire, Tabasco, Sal y Pimienta, Stoli® Ginger Beer
MONTAUK TWISTED CLASSICS CUCUMBER FRENCH 75
18 €
Gin London Nº3, Fresh Cucumber, Lemon Juice, Monin Gomme Syrup, Champagne Gin London Nº3, Pepino Fresco, Zumo de Limón, Sirope Monin Gomme, Champagne TOWER COSMO Stoli® CitrosTM, Cointreau, Cramberry Juice, Fresh Ginger, Lime Juice, Monin Gomme Syrup Stoli® CitrosTM, Cointreau, Zumo Arandanos, Jengibre Fresco, Zumo de Lima, Sirope Monin Gomme MARGARITA ON THE ROCKS Tequila Casamigos, Triple Sec, Lime Juice, Agave Syrup, Salt, Lavender Bitter Tequila Casamigos, Triple Seco, Zumo de Lima, Sirope de Agave, Sal, Bitter de Lavanda SMOKEY OLD FASHIONED Whiskey Laphroigh, Brown Sugar, Orange Essence, Angostura Bitter Whiskey Laphroigh, Azucar Morena, Esencia de Naranja, Bitter de Angostura CARIBBEAN AMARETTO SOUR Amaretto, Rum Brugal, Falernum Syrup, Lemon Juice, Angostura, Egg White (Optional) Amaretto, Ron Brugal, Sirope de Falernum, Zumo de Limón, Angostura, Clara de Huevo (Opcional) MOJITO ROYAL
18 €
Rum Brugal 1888, Fresh Lime, Fresh Mint, Brown Sugar, Top Champagne Ron Brugal 1888, Lima Fresca, Menta Fresca, Azucar Moreno, Top Champagne CHOCOLATE VANILLA MARTINI Stoli® VanilTM, Mozart Chocolate Cream Stoli® VanilTM, Crema chocolate Mozart CALETA EXPRESSO MARTINI Rum Brugal, Brandy, Expresso Shot, Orange & Lemon Essence, Cinnamon, Monin Gomme Syrup Ron Brugal, Brandy, Expresso, Esencia Naranja y Limón, Canela, Sirope Monin Gomme TAX INCLUDED - IVA INCLUIDO
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Sangria Sangria
RED, WHITE / TINTO, BLANCO CAVA CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN
PITCHER / JARRA
44 € 48 € 135 €
Aperitifs Aperitivos
14 € 12 € 6€ 6€ 6€
APEROL SPRITZ MARTINI TONIC ROYAL BLISS MARTINI BIANCO, ROSSO, DRY CAMPARI RICARD
Beers Cervezas
7€ 7€ 7€ 6€ 7€ 7€
HEINEKEN BOTTLE GUINNESS SOL BUCKLER (Non Alcoholic / Sin Alcohol) DAURA (Gluten Free / Sin Gluten) ISLEÑA (The Beer of Ibiza / La Cerveza de Ibiza)
Brandy & Cognac Brandy & Coñac
GLASS / COPA HENNESSY PARADISE HENNESSY XO HENNESSY VS COURVOISIER XO COURVOISIER VSOP COURVOISIER VS
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120 € 80 € 35 € 30 € 12 € 8€
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Spirits Licores
GLASS COPA
BOTTLE 0,70L BOTELLA
19 € 13 € 19 €
190 € 330 € 120 €
GIN / GINEBRA LONGDRINKS GIN LONDON Nº 3 LARIOS 12 LARIOS 12 ROSÉ TANQUERAY TANQUERAY TEN SIPSMITH LONDON DRY BULLDOG GIN MARE CITADELLE CITADELLE RESERVE GIN THE LONDON Nº 1 BROCKMANS MARTIN MILLERS MOMBASA CLUB MONKEY 47 BLUECOAT
17 € 13 € 13 € 13 € 17 € 17 € 17 € 17 € 17 € 19 € 17 € 19 € 17 € 17 € 19 € 19 €
170 € 120 € 130 € 170 € 170 €
MACALLAN 12 FINE OAK MACALLAN AMBER MACALLAN SIENNA MACALLAN RUBY MACALLAN RARE CASK GLENROTHES HIGHLAND PARK 12 YEARS BOWMORE 12 AÑOS GLENMORANGIE 10 YEARS ARDBEG 10 YEARS
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35 € 15 € 10 € 8€ 8€
150 € 120 € 120 €
Bourbon 10 € 15 € 12 €
130 €
HIBIKI SUNTORY WHISKY 12 YEARS 25 € YAMAZAKI SINGLE MALT 12 YEARS 25 €
250 € 250 €
MAKERS MARK MAKERS 46 JIM BEAM DOUBLE OAK
150 €
Japanese
CASAMIGOS BLANCO CASAMIGOS REPOSADO CASAMIGOS AÑEJO PATRON TEQUILA CAFÉ MEZCAL ZIGNUM REPOSADO
8€ 10 € 12 € 10 € 10 €
130 € 150 € 170 €
OTHER SPIRITS / OTROS LICORES
19 € 15 € 13 € 13 € 13 € 13 € 23 € 19 € 15 € 15 €
190 € 150 € 120 €
230 € 190 €
WHISKEY BY THE GLASS
Scotch Single Malt
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL JOHNNIE WALKER GOLD LABEL JOHNNIE WALKER BLACK LABEL JOHNNIE WALKER RED LABEL CUTTY SARK
TEQUILA BY THE GLASS
RUM / RON LONGDRINKS BRUGAL 1888 BRUGAL XV BRUGAL AÑEJO BRUGAL EXTRA DRY CAPTAIN MORGAN CAPTAIN MORGAN SPICED ZACAPA XO ZACAPA 23 MOUNT GAY BLACK BARREL KRAKEN SPICED
BOTTLE 0,70L BOTELLA
Scotch Blended
VODKA LONGDRINKS elit® ULTRA LUXURY VODKA elit® ULTRA LUXURY VODKA 1,75L STOLI® PREMIUM BELVEDERE
GLASS COPA
15 € 15 € 25 € 40 € 8€ 15 € 12 € 15 € 15 € 15 €
150 € 250 € 400 € 800 €
KILEPITSCH Premium Herb Liquor AMARETTO DI SARONNO COINTREAU DRAMBUIE FERNET BRANCA FRANGELICO GRAND MARNIER GRAPPA HIERBAS IBICENCAS CAN RICH KAHLUA LICOR 43 MALIBU MARIE BRIZARD PACHARAN RAMAZZOTTI SAMBUCA TIA MARIA
8€ 8€ 8€ 8€ 8€ 8€ 8€ 12 € 6€ 8€ 8€ 8€ 8€ 8€ 8€ 8€ 8€
TAX INCLUDED Longdrinks: Price includes your choice of mixer Spirits by the glass: suplement mixer 5 € 2 € suplement for energy drinks or premium tonic wáter Bottle: Price includes 8 mixers of your choice IVA INCLUIDO Combinados: el precio incluye refresco de su elección Whiskey / Tequila / Licores: suplemento refresco 5 € 2 € suplemento por bebida energizante o tónica Premium Botella: el precio incluye 8 refrescos de su elección
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Soft drinks Refrescos
STILL WATER / AGUA SIN GAS
6€
VILAS DEL TURBÓN 750ml
SPARKLING WATER / AGUA CON GAS
5€ 7€ 8€ 5€ 5€ 5€ 5€ 5€ 6€ 6€ 5€ 5€ 7€
AQUABONA Singular 365ml SAN PELLEGRINO 500ml JAX COCO 100% Organic coconut water 250ml COCA COLA Light / Zero FANTA Orange / Lemon - Naranja / Limón SPRITE NESTEA AQUARIUS Orange / Lemon - Naranja / Limón MARE ROSSO Bitter ROYAL BLISS PREMIUM TONIC & MIXERS TONICA NORDIC MIST TONICA NORDIC BLUE RED BULL EDITIONS
Fruit Juices Zumos de fruta
10 € 6€
FRESH SQUEEZED / Recién Exprimido MINUTE MAID
Coffees & Tea Cafés y Tés
ESPRESSO / AMERICANO CAPUCCINO / LATTES FRAPPÉ TEA & INFUSIONS / Té e Infusiones CARAJILLO (espresso with liquor)
4€ 5€ 8€ 5€ 6€
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