Sopa de calabaza y queso

Cantidades. Medidas. Nombre. 100 g. Queso Roquefort. 25. Salsa Quattro Formaggi Knorr 360 g. 1000 ml. Sopa Crema de Zapallo Knorr 690 g - Rinde 10 l. 1 g.
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Sopa de calabaza y queso

Ingredientes (4 personas) Cantidades 100

Medidas

Nombre

g

Queso Roquefort

25 1000 1

Salsa Quattro Formaggi Knorr 360 g ml

Sopa Crema de Zapallo Knorr 690 g - Rinde 10 l

g

Nuez Moscada en Polvo

Preparación Mise en place .Disolver la sopa en el litro de agua

Coccion. llevar a ebullición. Disolver la salsa Quattro Formaggi Knorr® con el agua y la leche restantes. llevar al fuego y cocinar.Condimentar con nuez moscada y reservar

Finalizacion Servir la sopa en un plato hondo o dentro de una calabaza ahuecada,

Decoracion

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© 2017 Unilever Food Solutions Argentina service.unileverfoodsolutions.com

12.11.2017

Decorar con la salsa de queso y 25 g de cubitos de roquefort.

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12.11.2017