(Sobre cuna de tomate natural)...

(Sobre cuna de tomate natural)...16 €. TABLA DE IBÉRICOS...21€. TABLA DE QUESOS...12 €. MORCILLA DE ARROZ...8 €. CHORIZO DE LA OLLA ...8 €.
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ENTRADAS ANCHOAS EN SALAZÓN 4-UNIDAD (Sobre cuna de tomate natural)...16 € TABLA DE IBÉRICOS...21€ TABLA DE QUESOS...12 € MORCILLA DE ARROZ...8 € CHORIZO DE LA OLLA ...8 € LOMO DE LA OLLA...9 € JAMÓN IBÉRICO...21 € SOPAS Y LEGUMBRES SOPA CASTELLANA...6 € CONSOMÉ CON YEMA O JEREZ...4 € JUDÍAS BLANCAS...9 € ENSALADAS FUENTE DE ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE...4 € ENSALADA DE BOLETUS Y FOIE...16 € ENSALADA MIXTA...9 € ENSALADA DE VENTRESCA Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO 15 € ENSALADA CRISTÓBAL...10 € VERDURAS HABITAS SALTEADAS CON JAMÓN...14 € ESPÁRRAGOS BLANCOS (DOS SALSAS)...10 € REVUELTOS REVUELTO DE MORCILLA Y PIÑONES...9 € REVUELTO DE BOLETUS Y TRUFA...13 € REVUELTO DE TRIGUEROS Y GAMBAS...9 € REVUELTO DE PUERROS Y SALMÓN..9 €

PESCADOS BACALAO A LA SEPULVEDANA...15 € CONGRIO EN SALASA VERDE 17 € LANGOSTINOS COCIDOS...16 € (SALSA MAYONESA Y VINAGRETA) PIMIENTOS DEL PIQUILLO...15 € (RELLENOS DE PESCADO Y MARISCO) CARNES CUARTO DE CORDERO LECHAL ASADO 35 € (DOS PERSONAS) SOLOMILLO DE AÑOJO A LA PLANCHA...21 € SOLOMILLO AL ROQUEFORT O PIMIENTA... 23 € LOMO DE AÑOJO A LA PLANCHA...19 € MANITAS DE CORDERO LECHAL GUISADAS... 12 € FILETE DE AÑOJO A LA PLANCHA...11 € SOLOMILLO CON FOIE AL PEDRO XIMENEZ... 24 € CONFIT DE PATO A LAS UVAS...16,00 € VINO DE LA CASA: ROSADO RIBERA DUERO..11 € TINTO RIBERA DUERO..11 € AGUA MINERAL 2,75 € AGUA MINERAL ½ 1,75 € PAN..1,10 €

MENÚ DE LA CASA SOPA CASTELLANA LOMO DE AÑOJO POSTRE PAN Y VINO PRECIO 30 €

10 % DE I.V.A INCLUIDO EN LOS PRECIOS

POSTRES

CUAJADA DE LA CASA...........4 € PONCHE SEGOVIANO CON HELADO ........6 € ARROZ CON LECHE A LA CANELA....4 € FLAN DE HUEVO AL CARAMELO..............4 € LECHE FRITA CALIENTE.............4 € TARTA DE QUESO CON ARANDANOS........5 € TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE........6 € MILHOJAS DE NATA Y CREMA CON CHOCOLATE CALIENTE 7 € ZUMO DE NARANJA NATURAL.............4 € QUESO CON MEMBRILLO Y ACEITE DE OLIVA.............7 € QUESO DE OVEJA FLOR DE ESGUEVA.......9 € COPA DE HELADOS -CARTE D´OR........5 € TARTAS HELADAS. (WHISKY O VIENNETA.........6 € SORBETE DE LIMÓN AL CAVA......6, €

10 % DE I.V.A INCLUIDO EN LOS PRECIOS