c- son 20 d- son todos de la serie L. 6) Indique V o F para cada una de las ... c) los dos aminoácidos que contienen azufre son no polares ... Hemoglobina.
TEMA 4 AMINOÁCIDOS, PÉPTIDOS Y PROTEÍNAS 1) Explique cómo se forma un enlace peptídico y que propiedades posee. 2) Haga la estructura de un AA ácido, otro básico, y uno aromático. 3) ¿Qué diferencias conceptuales poseen los péptidos con respecto a los glúcidos en cuanto a sus uniones monoméricas? 4) Clasifique los siguientes aminoácidos e indique por qué pertenecen a esos grupos:
5) Los aminoácidos presentes en las proteínas: a- no todos están codificados en el ADN b- son todos α aminoácidos c- son 20 d- son todos de la serie L 6) Indique V o F para cada una de las afirmaciones y escriba la versión correcta para las falsas: a) la lisina es un aminoácido acídico (aniónico) b) la tirosina es un aminoácido no polar aromático c) los dos aminoácidos que contienen azufre son no polares
7) Dado el siguiente esquema: − Ubique los términos: estructura primaria, secundaria terciaria y cuaternaria. − Indique: tipo de estructura secundaria que se muestra − Elija los términos correctos para esta proteína: o fibrosa / globular o monomérica / oligomérica o simple / conjugada
Química Biológica Lic. en Cs. Biológicas
8) Una proteína unida a su grupo prostético se llama a) holoproteína b) escleroproteína c) apoproteína d) proteína activada
9) Complete el siguiente esquema: en cada espacio en blanco complete con la carga neta de cada aminoácido.
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10) ¿Qué AA integran el Glutation? ¿Qué funciones posee?
