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23 abr. 2017 - 211. 1.324. 279.316. Variaciones intersemanales de precio por kilo vivo y por cabezas. $ / kg. Vivo. Capón sin tipificar. Capón tipificado.
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Gestión de la Información Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario

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CONTROL AGROPECUARIO MINISTRO DE AGROINDUSTRIA DE LA NACIÓN C. P. N. Ricardo BURYAILE SUBSECRETARIO DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO M. V. Marcelo ROSSI DIRECTORA NACIONAL DE MATRICULACIÓN Y FISCALIZACIÓN DRA. Florencia PINSKI GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN COORD. Jorge Alexis VIQUEIRA M. V. Pablo PETRUCCI TEC. Marcelo MACHUCA TEC. Jorge SUAREZ ANL. Federico Gabriel BERNOLDI

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SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS Publicación semanal 17/04/2017 al 23/04/2017 Semana 17/2017 Precios promedios ponderados, en pesos ($) por kilos vivos, según disposición ex ONCCA 1797/05. Clasificación Resolución SAGPyA 144/05

Capón general

Precios ($)

Plazo Peso de pago promedio Cabezas (días) (kg) Mínimo Máximo Promedio 1

12,25

1

19,16

24,42

20

110

83.398

Clasificación Resolución SAGPyA 144/05

Precio Promedio

Plazo de pago (días)

Peso promedio (kg)

Cabezas

Kilos vivos

Capón sin tipificar

18,29

17

109

59.210

6.468.166

Capón tipificado 2

21,31

27

111

24.188

2.693.163

12,96

23

211

1.324

279.316

Chanchas

Kilos vivos

9.161.330

Tejido magro (%)

56

Variaciones intersemanales de precio por kilo vivo y por cabezas

1

$ / kg. Vivo

Capón general

Capón sin tipificar

Capón tipificado 2

Chanchas

Semana actual

19,16

18,29

21,31

12,96

Semana anterior

19,26

18,28

21,64

13,6

Variación (%)

-0,48

0,02

-1,56

-4,71

Cabezas

Capón general

Capón sin tipificar

Capón tipificado 2

Chanchas

Semana actual

83.398

59.210

24.188

1.324

Semana anterior

69.262

49.210

20.052

Variación (%)

20,41

20,32

20,63

1.054

25,62

Para el cálculo del precio mínimo y máximo se toma como mínimo el 10% de las cabezas de menor y mayor precio respectivamente. sistema de tipificación por magro.

2 Según

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Se m-1 Se m-2 Se m-3 Se m-4 Se m-5 Se m-6 Se m-7 Se m-8 Se m-9 Se m-1 0 Se m-1 1 Se m-1 2 Se m-1 3 Se m-1 4 Se m-1 5 Se m-1 6 Se m-1 7 Se m-1 8 Se m-1 9 Se m-2 0 Se m-2 1 Se m-2 2 Se m-2 3 Se m-2 4 Se m-2 5 Se m-2 6 Se m-2 7 Se m-2 8 Se m-2 9 Se m-3 0 Se m-3 1 Se m-3 2 Se m-3 3 Se m-3 4 Se m-3 5 Se m-3 6 Se m-3 7 Se m-3 8 Se m-3 9 Se m-4 0 Se m-4 1 Se m-4 2 Se m-4 3 Se m-4 4 Se m-4 5 Se m-4 6 Se m-4 7 Se m-4 8 Se m-4 9 Se m-5 0 Se m-5 1 Se m-5 2

Se m-1 Se m-2 Se m-3 Se m-4 Se m-5 Se m-6 Se m-7 Se m-8 Se m-9 Se m-1 0 Se m-1 1 Se m-1 2 Se m-1 3 Se m-1 4 Se m-1 5 Se m-1 6 Se m-1 7 Se m-1 8 Se m-1 9 Se m-2 0 Se m-2 1 Se m-2 2 Se m-2 3 Se m-2 4 Se m-2 5 Se m-2 6 Se m-2 7 Se m-2 8 Se m-2 9 Se m-3 0 Se m-3 1 Se m-3 2 Se m-3 3 Se m-3 4 Se m-3 5 Se m-3 6 Se m-3 7 Se m-3 8 Se m-3 9 Se m-4 0 Se m-4 1 Se m-4 2 Se m-4 3 Se m-4 4 Se m-4 5 Se m-4 6 Se m-4 7 Se m-4 8 Se m-4 9 Se m-5 0 Se m-5 1 Se m-5 2 2017

90,000 Precio ($)

24

Cabezas

SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS

Publicación semanal

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Semana 17/2017

Evolución semanal de precios máximos para la categoría "Capón general"

2016

22

20

18

16

14

12

10

8

6

4

2

0

Evolución semanal de las cabezas evaluadas para la categoría "Capón general"

2017

80,000 2016

70,000

60,000

50,000

40,000

30,000

20,000

10,000

0

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