para picar y entretenerse - DELICIOSA MARTA

PARA PICAR Y ENTRETENERSE. ---. Pà de Vidre (con tomate y aceite virgen ). 4,50. ---. Torta de Trujillo con pà de vidre. 15,50. ---. Jamón Ibérico de bellota ...
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PARA PICAR Y ENTRETENERSE -­‐

Pà de Vidre (con tomate y aceite virgen )

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Jamón Ibérico de bellota cortado a mano

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Torta de Trujillo con pà de vidre

Anchoas caseras con tomate y escalivada

Croquetas caseras (pollo, espinacas, bacalao…)

4,50

15,50

18,00 14,00

7,50

Tacos de bacalao con ali-­‐oli

12,00

Huevos rotos con sobrasada y aceite de trufa

10,00

Escabeche de atún con verduritas

12,00

Calamar a la andaluza

11,50

Ensalada de pollo thai con vinagreta de curry , miel y mostaza

11,00

Ensalada de setas y queso de cabra

11,00

DEL MAR Y DE LA TIERRA -­‐

Brocheta de rape y gambas con salsa de curry y mango

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Chuletón gallego (marcado a la plancha y servido en piedra caliente Fileteado).

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Bacalao confitado con escalivada y gratén de mousselina de ajo

· Para 1 persona (500-­‐600 grms. Aprox. ) · Para 2 personas ( 1 kg. Aprox. ) -­‐

18,00

18,00 23,00

41,00

Steak tartar de solomillo cortado a cuchillo y aliñado al momento 22,00

NUESTROS ARROCES/PAELLAS -­‐

Arroz de Otoño (verduras de temporada y carnes)

16,00

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Arroz de bacalao y verduritas

16,00

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Arroz de pescado y marisco

16,50

Arroz de bogavante y gamba roja

24,00

Arroz de verduras (apto para vegetarianos)

15,50

Arroz negro de sepia y habitas Caldoso de pescado y marisco

Caldoso de Otoño en especias de arroz brut

Caldoso de bogavante (posibilidad de meloso)

Fideuà de pescado y marisco

Fideuà negra

16,50 16,50 16,00 24,00

15,50

15,50

(Todos nuestros arroces tienen un tiempo medio de espera de 30 minutos. Están elaborados con arroz bomba).