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15.06.17

BIOECONOMY EXPERIENCE

FOOD& FUTURE www.bioeconomiaglobal.es

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15.06.17

FOOD& FUTURE

BIOECONOMY EXPERIENCE

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Jueves,15

junio

CENTRO DE EXPERIENCIAS DE CAJAMAR EN PAIPORTA 09:30 h: RECEPCIÓN ASISTENTES 10:00 h: INAUGURACIÓN Francisco Rodriguez, Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural Manuel Lainez, Director del INIA Soledad Díaz, Directora Gerente de APTE Eduardo Holgado, Director Territorial CAJAMAR 10:30 h: “LA ESTRATEGIA ESPAÑOLA DE BIOECONOMÍA: PRIMEROS PASOS”

Manuel Lainez Director del INIA. Licenciado en veterinaria por la Universidad de Zaragoza y Doctor en Ingeniería Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia. Ha sido Jefe de Servicio de Innovación y Tecnología Ganadera en la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Comunidad Valenciana, Profesor de Investigación de Ganadería en el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, Director General de Investigación y Tecnología Agroalimentaria y Director General de Producción Agraria y Ganadería en la Generalitat Valenciana.

11:00 h: PAUSA 11:30 h: “BIOECONOMÍA, SOSTENIBILIDAD Y ECONOMÍA CIRCULAR”

Alfredo Aguilar Director de la 'Task Force Bioeconomy' de la Federación Europea de Biotecnología y miembro de su Comité Ejecutivo. Experto internacional en Bioeconomía, Política Científica e Innovación. Miembro de “los 100 de Cotec”. Jefe de Unidad de Biotecnología en la Comisión Europea hasta final de 2012. Profesor Titular de las universidades de León y Complutense de Madrid. Ha trabajado en Unilever y en varios centros de investigación de excelencia del Reino Unido y de Suiza.

12:00 h: “LA BIOECONOMÍA EN EUROPA, AYER, HOY Y MAÑANA. EXPERIENCIAS DESDE UN PAÍS PIONERO: ALEMANIA”

Christian Patermann Antiguo director de la Comisión Europea. “Padre” de la bioeconomía europea, hoy retirado, aunque colaborando como consultor en varios países y compañías en cuestiones relacionadas con una economía de base biológica. Entre los años 1971 y 1996 tuvo diversos cargos en el gobierno alemán: Ministerio de Exteriores, Ministerio de Educación, Ministerio de Ciencia y Tecnología, así como director de gabinete del Ministro de Investigación, el Dr. Riesenhuber. Es miembro de la academia de agricultura más antigua del mundo: la Academia Georgofilii de Florencia.

12:30 h: “LA BIOTECNOLOGÍA MOTOR DEL CAMBIO”

Daniel Ramón Consejero Delegado de Biópolis. Catedrático de Tecnología de los Alimentos y profesor de Investigación de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Director científico y consejero delegado de Biópolis. Pertenece al ‘Board of Directors’ del ‘Pharmabiotec Research Institute’ y al Consejo Rector del CSIC.

13:00 h: “BIORREFINERÍAS: TRANSFORMANDO BIOMASA EN BIOPRODUCTOS Y BIOENERGÍA”

Andrés Pascual Desde el año 2000 es el responsable de Medio Ambiente, Bioenergía e Higiene Industrial de ainia centro tecnológico. Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia. Especialista en eco-innovación para el sector agroalimentario, particularmente en materia de digestión anaerobia y biogás, y más reciéntemente en biorefinerías. Presidente del grupo de trabajo de sostenibilidad del Plataforma TEcnológica Española Food for Life Spain. Miembro de conocimiento de la Asociación Española de Biogás. Miembro del comité ejecutivo del grupo europeo de ingeniería y diseño higiénico EHEDG.

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13:30 h: “BIOECONOMÍA E INVESTIGACIÓN AGRONÓMICA: EL PUNTO DE VISTA DE LA EUROPEAN PLANT SCIENCE ORGANIZATION”

José Pío Beltrán

Profesor investigador CSIC-UPVDoctor por la Universidad Politécnica de Valencia. Disfrutó una beca de investigación posdoctoral en la Universidad Estatal de Montana (EEUU); ha sido profesor visitante en la Universidad de Essen (Alemania) y en el Instituto Max-Plank (Alemania). Actualmente es profesor investigador del CSIC en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP).

14:00 h: COMIDA 16:00 h: 1º CASO DE ÉXITO EN LA COMUNIDAD VALENCIANA

DULCESOL Laia Alemany Licenciada en Química y Tecnología de Alimentos y Doctora en Ciencias de la Alimentación. He trabajado en diferentes grupos de investigación en París, Strasbourg, Bolonia y Valencia. Actualmente ejerzo como Gestor en el Departamento de I+D del Grupo Dulcesol, donde participo en diversos proyectos enfocados al desarrollo de nuevos ingredientes y nuevos productos de diferentes gama, algunos de ellos basados en su aspecto saludable y sus propiedades funcionales.

16:20 h: 2º CASO DE ÉXITO

DAM-Depuración de Aguas del Mediterráneo Sofía Grau Licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad de Valencia. Más de 15 años trabajando en el ciclo integral del agua. Actualmente trabaja en el departamento de I+D+i donde se encargó de la dirección técnica del proyecto PHORWater, sobre la recuperación de fósforo en la EDAR en forma de estruvita y su valor como fertilizante.

16:40 h: 3º CASO DE ÉXITO

MITRA SOL. TECHNOLOGIES Ignacio González Licenciado en Derecho, especialidad ¨Empresa¨. MBA in ¨International Commerce¨. Trabajó en dos multinacionales del mundo alimentario (Helm AG en Alemania y Vreugdenhil BV en Holanda) siempre vinculado al negocio internacional. Fue 6 años Director-Gerente de Biopolis. Cofundador y primer presidente de BioVAl (Asociación de empresas de Biotecnologia de la Comunidad Valenciana). Actualmente además de CEO de Mitra Sol. Technologies, es Socio Director General de AVD Consultores. Asesor del Ministerio de la PYME y MICROPYME del Gobierno de Panamá (elaborando el plan de innovación empresarial). Da clases y conferencias en algunos masteres y cursos de postgrado, en temas vinculados a la expansion internacional, geopolítica e innovación. Es consejero en varios Consejos de Administración.

17:00 h: MESA REDONDA

Modera: Enrique Moltó Dr. Ingeniero Agrónomo y Diplomado en Informática por la Universidad Politécnica de Valencia (1991). Actividad investigadora orientada al desarrollo de nuevas tecnologías electrónicas e informáticas en el campo de la ingeniería y la mecanización agrarias. Coordinador del Centro de Agroingeniería y actualmente Director del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (CA-IVIA). He coordinado más de 20 proyectos de investigación y 17 convenios de colaboración con empresas relacionadas con el sector agrario. He publicado más de 60 artículos en revistas científicas internacionales, 17 capítulos de libros y 60 artículos de divulgación. Coautor de 10 patentes de máquinas y director de 15 tesis doctorales en diversas universidades españolas. Evaluador de la investigación de varias agencias nacionales e internacionales. Miembro del European Bioeconomy Stakeholders Panel. Representante autonómico en el Comité Europeo sobre Seguridad Alimentaria, agricultura y silvicultura sostenibles, investigación marina, marítima y de aguas interiores y bioeconomia.

Organizaciones agrarias, consumidores, ecologistas: Francisco Javier Quiles Bodí, Director de Relaciones Externas, Consum S. Coop. Val. Ramón Mampel, Secretario General la Unió de Llauradors i Ramaders Enrique Bellés, Cooperatives Agroalimentaries Comunitat Valenciana Soledad Díaz, Directora Gerente de la Asociación de Parques Científicos y Tecnológicos de España (APTE) Adrián Rodriguez, Sociedad Española de Agricultura Ecológica Ximo Gómez, Servicios Técnicos AVA - ASAJA

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18:00 h: CLAUSURA

Roberto García Ingeniero Agrónomo. Director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar Caja Rural donde se incluyen los centros de experimentación agroalimentaria, el Servicio de Estudios Económicos y la Oficina Técnica Agrícola. Entre los objetivos del área se encuentra el fomento de la innovación y la transferencia tecnológica en el sector agroalimentario.

EXTENSIÓN DE LA BIOGRAFÍA DE LOS INVITADOS A LA MESA REDONDA: Francisco Javier Quiles Licenciado en Derecho (especialidad Derecho Privado) por la Universidad de Valencia en 1987, Máster en Asesoría Fiscal y Diploma en Alta Dirección de Empresas de la Cadena Agroalimentaria. Ligado profesionalmente al cooperativismo desde su incorporación a “CONSUM, S.COOP.V” en 1998, donde ha sido Director de Asesoría Jurídica y Director Corporativo hasta julio de 2011 que pasó a dirigir la Dirección de Relaciones Externas, que engloba las divisiones de Asesoría Jurídica, Comunicación Corporativa y Relaciones Institucionales y RSE.

Adrián Rodríguez-Burruezo Profesor Titular de la UPV. Departamento de Biotecnología-Genética Doctor Ing. Agrónomo en Biotecnología-Mejora Genética Vegetal (2003) Experto en mejora de especies hortícolas, en particular solanáceas (pimientos, ajíes, tomate, etc.) adaptadas a condiciones de bajos insumos/agroecología. Autor de 50 publicaciones científicas indexadas, más de 100 comunicaciones a congresos y 7 libros en esta temática. Investigador Principal de 5 Proyectos del Plan Nacional y 1 Europeo H2020 (LIVESEED. Organic seeds). Participante en unos 40 proyectos y contratos con empresas. Premios y reconocimientos: - Joven Investigador 2005 por las Soc. Española de Ciencias Hortícolas (SECH). - Outstanding Paper 2010 Award de la American Society for Horticultural Science (ASHS). - Premio Excelencia Docente Universitaria Generalitat Valenciana 2010. Coordinador del Grupo de Fitomeoramiento de la Soc. Española de Agricultura Ecológica (SEAE) Miembro de la European Board of Experts on Seeds de IFOAM-EU Miembro de la World Board of Experts on Plant Breeding de IFOAM.

Enrique Bellés Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia (1988) y Master en Economía Agroalimentaria y Medioambiental por la misma Universidad. Director General de Industrias, Cooperativismo, Pesca y Relaciones Agrarias de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación (1.997-1.999). Director General de Producción Agraria de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación (1999-2.003). Director General Federación Cooperativas Agrarias de la Comunitat Valenciana y miembro del Consejo de Gerentes de la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (2.004-2.010). Presidente de la Organización Interprofesional “Intercitrus” en la campaña 2.007 y 2.008, pasando posteriormente a ocupar el cargo de Vicepresidente. En la actualidad, Director Técnico del Departamento de Frutas y Hortalizas de la Federación de Cooperativas Agroalimentarias de la Comunidad Valenciana.

Ramón Mapel Está casado y tiene dos hijos, uno de ellos se dedica también a la agricultura. Natural y residente en Traiguera (Maestrat). Tiene estudios de Capacitación Agraria. Estudió en la Escuela Enológica de Requena. Es productor de aceite y frutos secos con unas 25 hectáreas de cultivo. Es un firme defensor del patrimonio milenario de los olivos. Además le gusta hacer agricultura de subsistencia para casa conservando semillas tradicionales de hortalizas autóctonas. Es secretario general de LA UNIÓ de Llauradors desde hace siete años. Es presidente de la cooperativa Clot d’En Simó de desarrollo rural. Es patrón de la fundación Intercoop. Fue miembro de la Comisión Ejecutiva de LA UNIÓ y Coordinador Sindical de las comarcas de Castelló. Ha sido responsable del sector del aceite de LA UNIÓ. Mampel fue presidente del Proder Maestrat-Plana Alta y vicepresidente de la cooperativa de Traiguera.

Ximo Gómez Veterinario Servicios Técnicos AVA-Asaja. Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja). Tipo de empresa o sector Organización Profesional Agraria. Puesto o cargo ocupados Responsable Servicios Técnicos Ganadería. Principales actividades y responsabilidades Asesoramiento, formación y representación del sector ganadero en la Comunidad Valenciana.

Soledad Díaz Licenciada en Periodismo por la Universidad de Málaga en 2001, EMBA – Executive Master Business Administration por ESIC Business & Marketing School en 2009 y Programa Superior de Marketing Digital por Esic Business & Marketing School en 2015. Actualmente es Directora Gerente de la Asociación de Parques Científicos y Tecnológicos (APTE) en la que trabaja desde el año 2000 donde se ocupa de la dirección y gestión de las siguientes áreas: servicios de la Asociación, proyectos de cooperación entre los miembros, proyectos nacionales, europeos e internacionales, colaboración con redes y agentes del sistema de innovación a nivel nacional e internacional y funcionamiento interno de la Asociación. Desde agosto de 2014, ha trabajado como experta en comunicación en parques científicos y tecnológicos colaborando en dos proyectos, uno de ellos realizado en Boyacá Colombia para el desarrollo del plan de viabilidad y mater plan del primer parque científico y tecnológico de la región y otro en Tenerife para el diseño del plan de comercialización del Parque Científico y Tecnológico de Tenerife. Anteriormente trabajó durante dos años como editora de los servicios informativos de Guadalhorce Televisión, una televisión local de Málaga donde establecía la agenda de noticias a elaborar cada día, buscaba y elaboraba la información y presentaba el informativo a diario. Además fue redactora en Ontarion Newspaper, Toronto (Canadá), donde sus actividades consistían, entre otras, en buscar y redactar noticias sobre el mundo universitario. Trabajó también como locutora en Radio CFRU, Toronto (Canadá), donde presentaba el programa The Spanish Show.

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