CATEGORIA 1 QUESOS DE VACA JOVENES NOMBRE DEL QUESO
EMPRESA
LOCALIDAD
PROVINCIA
COMUNIDAD AUTONOMA
STO. ANDRÉ SON MERCER DE BAIX SON VIVES (MAHÓN) HIJO DE F. QUINTANA GOROLLU
CARLOS REIJA FERNANDEZ SON MERCER DE BAIX S.R.M. SON VIVES SRM HIJO DE F. QUINTANA, C.B. QUESERÍA CA LLECHI
CASTROVERDE FERRERIAS FERRERIAS ALAIOR PINTUELES
LUGO MENORCA MENORCA MENORCA ASTURIAS
GALICIA ISLAS BALEARES ISLAS BALEARES ISLAS BALEARES ASTURIAS
CASO UGA ES MERCADAL PINTUELES PINTUELES
ASTURIAS LAS PALMAS MENORCA ASTURIAS ASTURIAS
ASTURIAS ISLAS CANARIAS ISLAS BALEARES ASTURIAS ASTURIAS
LLEIDA CIUDAD REAL MÁLAGA LAS PALMAS BADAJOZ
CATALUÑA CASTILLA LA MANCHA ANDALUCIA ISLAS CANARIAS EXTREMADURA
ÁVILA CIUDAD REAL CÁDIZ LAS PALMAS LAS PALMAS
CASTILLA Y LEÓN CASTILLA LA MANCHA ANDALUCIA ISLAS CANARIAS ISLAS CANARIAS
CATEGORIA 2 QUESOS DE VACA CURADOS EL VIEJO MUNDO MADURADO CON CERVEZA SUBAIDA CASÍN XERRA
EL VIEJO MUNDO FINCA DE UGA, S. L. SUBAIDA, S.C.L. QUESERÍA CA LLECHI QUESERÍA CA LLECHI
CATEGORIA 3 QUESOS DE CABRA JOVENES CAL QUITERIA (15 DÍAS) PAST. PIMIENTA FORMATGES ARTESANS DE PONENT, S.L. ALMACELLES DON ISMAEL QUESOS ALDONZA Y DON ISMAEL, S.L. PIEDRABUENA SEMICURADO MONTES DE MÁLAGAAGRUPACIÓN GANADEROS DE LOS MONTES DECOLMENAR MÁLAGA EL TOFIO GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA, S.L. PUERTO DEL ROSARIO DE AFINADOR QUESOS ARTESANOS RUFINO OLIVA DE LA FRONTERA
CATEGORIA 4 QUESOS DE CABRA CURADOS CANTO VIEJO VALDEHORNOS CURADO QUESOS PAJARETE MAXORATA EL TOFIO
ALIGARMA, S.L. EL BARRACO JUAN CARLOS HONTANILLA FERNANDEZ HORCAJO DE LOS MONTES LOPICOMO, S.L. VILLAMARTIN GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA, S.L. PUERTO DEL ROSARIO GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA, S.L. PUERTO DEL ROSARIO
1
CATEGORIA 5 QUESOS DE MEZCLA LOS CAMEROS (180 DIAS MAD) LOS CAMEROS (60 DIAS MAD) LOS DRAGOS (45 DÍAS) GRANJA RINYA SELECTUM
LÁCTEOS MARTINEZ, S.L. HARO LÁCTEOS MARTINEZ, S.L. HARO RICARDO FLEITAS MORENO MOYA ARTESANOS QUESEROS MANCHEGOS, S.L. MANZANARES GRUPO GANADEROS DE FUERTEVENTURA, S.L. PUERTO DEL ROSARIO
LA RIOJA LA RIOJA GRAN CANARIAS CIUDAD REAL LAS PALMAS
LA RIOJA LA RIOJA ISLAS CANARIAS CASTILLA LA MANCHA ISLAS CANARIAS
ASTURIAS ÁVILA BARCELONA CÁCERES BÁDAJOZ
ASTURIAS CASTILLA Y LEÓN CATALUÑA EXTREMADURA EXTREMADURA
AGURAIN ELGOIBAR JABARES DE LOS OTERO UGA EL BOSQUE
ARABA GUIPUZCOA LEÓN LAS PALMAS CÁDIZ
PAIS VASCO PAIS VASCO CASTILLA Y LEÓN ISLAS CANARIAS ANDALUCIA
HARO CORRAL DE ALMAGUER HERENCIA UGA SANTA MARIA DE GUIA
LA RIOJA TOLEDO CIUDAD REAL LAS PALMAS GRAN CANARIA
LA RIOJA CASTILLA LA MANCHA CASTILLA LA MANCHA ISLAS CANARIAS ISLAS CANARIAS
CATEGORIA 6 QUESOS DE PASTA BLANDA/ TORTAS BESOS REY SILO VALDECABRAS RODONET DE CABRA FINCA PASCUALETE EXTTREME10
ERNESTO MADERA LÓPEZ PRAVIA PRODUCTOS ARTESANOS VALDECABRAS, S.L. CANDELEDA FORMATGES ARTEFOR VILASSAR DE DALT FINCA PASCUALETE TRUJILLO ARTESERENA, S.L. CAMPANARIO
CATEGORIA 7 QUESOS OVEJA SEMICURADOS ENTZIA ENZIA, S.C. MAUSITXA MAUSITXA PRAIZAL PILAR BLANCO GUTIERREZ OVEJITA FINCA DE UGA FINCA DE UGA, S.L. EL BOSQUEÑO SEMICURADO DE OVEJA QUESOS GRAZALEMEÑA EL BOSQUEÑO, S.L.
CATEGORIA 8 QUESOS DE OVEJA CURADOS LOS CAMEROS ARISCADO SELECCIÓN 1605 BODEGA OVEJA CORTIJO DE PAVON
LÁCTEOS MARTINEZ, S.L. QUESOS LOMINCHAR, S.L. QUESERÍA 1605 FINCA DE UGA, S.L. JOSE DE LA CRUZ MENDOZA
2
CATEGORIA 9 QUESOS DE OVEJA AÑEJOS LA LEZE BIZKOR AIXTRA MAUSITXA TOT DE POBLE
LA LEZE VASCOLAC, S.L. AIXTRA MAUSITXA OSCAR SALER ESCOBEDO
ILARDUIA ZAMUDIO ARAIA ELGOIBAR COVES DE VINROMA
ARABA BIZKAIA ARABA GUIPUZCOA CASTELLON
PAIS VASCO PAIS VASCO PAIS VASCO PAIS VASCO COM VALENCIANA
ST. SALVADOR DE GUARDIOLA BARCELONA MANRESA BARCELONA VILALBA LUGO ILLAS ASTURIAS POSADA DE VALDEÓN LEÓN
CATALUÑA CATALUÑA GALICIA ASTURIAS CASTILLA Y LEÓN
EL BARRACO EL BARRACO CASTROVERDE LA CAVADA VILLAMALEA
ÁVILA ÁVILA LUGO CANTABRIA ALBACETE
CASTILLA Y LEÓN CASTILLA Y LEÓN GALICIA CANTABRIA CASTILLA LA MANCHA
LUGO ÁVILA GUIPUZCOA ARABA ARABA
GALICIA CASTILLA Y LEÓN PAIS VASCO PAIS VASCO PAIS VASCO
CATEGORIA 10 QUESOS AZULES BLAU DE BÚFALA BLAU DE JUTGLAR LARA & SARA ESTRELLA LA PERAL PICOS DE EUROPA
MUNTANYOLA FUNDACIÓ AMPANS MAJÓ GRAU AGRICOLA S.L.V. QUEIXERÍA PRESTES S.L. QUESOS LA PERAL SL QUESERIAS PICOS DE EUROPA, S.L.
CATEGORIA 11 QUESOS AFINADOS CON MOHOS LUNA NUEVA COLORES STO. ANDRÉ LA PASIEGA DE PEÑA PELADA MOLUENGO
ALIGARMA, S.L. ALIGARMA, S.L. CARLOS REIJA FERNANDEZ HEREDEROS DE TOMÁS RUIZ, S.L. QUESOS LA RUEDA
CATEGORIA 12 QUESOS AHUMADOS QUEIXERIA VALADO VALDECABRAS AIZPEA LA LEZE LARREAKO GAZTA
QUEIXERIA VALADO VILALBA PRODUCTOS ARTESANOS VALDECABRAS, S.L. CANDELEDA AIZPEA OLABERRIA LA LEZE ILARDUIA PATXI LOPEZ DE URALDE LARREA
3
CATEGORIA 13 QUESOS CON CONDIMENTOS EN SU INTERIOR REY SILO ROJO LA ANTIGUA CON PIMIENTA SEÑORIO AL BRANDY CAMPOLLANO CERVEZA CAMPOLLANO CON CHILE
ERNESTO MADERA LÓPEZ QUESERIA LA ANTIGUA DE FUENTESAUCO LACTEAS CASTELLANO LEONESAS, S.A. FOOD MANCHEGOS SL FOOD MANCHEGOS SL
PRAVIA FUENTESAÚCO FRESNO DE LA RIBERA CAMPOLLANO CAMPOLLANO
ASTURIAS ZAMORA ZAMORA CIUDAD REAL CIUDAD REAL
ASTURIAS CASTILLA Y LEÓN CASTILLA Y LEÓN CASTILLA LA MANCHA CASTILLA LA MANCHA
ALCALÁ DE LOS GAZULES COLMENAR VIEJO FUENTEÁLAMO HUÉTOR SANTILLÁN ALCALÁ DE LOS GAZULES
CÁDIZ MADRID ALBACETE GRANADA CÁDIZ
ANDALUCIA MADRID CASTILLA LA MANCHA ANDALUCIA ANDALUCIA
ÁVILA CIUDAD REAL ZAMORA PONTEVEDRA TENERIFE
CASTILLA Y LEÓN CASTILLA LA MANCHA CASTILLA Y LEÓN GALICIA TENERIFE
CATEGORIA 14 QUESOS ECOLOGICOS MONTES DE ALCALÁ QUESERÍA EL GAZUL, S.L. QUESO MOHO BLANCO SUERTE AMPANERA SUERTE AMPANERA CB QUESOS CERRÓN INDUSTRIAS LACTEAS CERRÓN, S.L. LACTICA DE CABRA QUESOS LA VIEJA BUCHACA MONTES DE ALCALÁ PIMENTON QUESERÍA EL GAZUL, S.L.
CATEGORIA 15 CREMAS DE QUESO VALDECABRAS CREMA MANCHEGO TRUFA CREMA LAURUS CH DELICATESEN CASTAÑA LA REINA ALMOGROTE NORMAL
PRODUCTOS ARTESANOS VALDECABRAS, S.L. CANDELEDA QUESERÍA 1605 HERENCIA QUESERIA ARTESANAL LAURUS TORRES DEL BARRIZAL SERVICIOS INTEGRADOS HERMO SL VIGO DISTRIBUCION Y FABRICACION ALMOGROTE LA LAGUNA
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