Chocolates
Tresmontes Alimentos Lucchetti al Consumidor
Cafés
Helados
Pastas
Decrecimiento
[GRI 102-4] [GRI 102-7]
Total plantas
Total países con red de distribución y plantas
D I S T R I B U C I Ó N Y V E N TA S Estados Unidos
V E N TA S T O TA L E S
8.696
1.824 1.992
Miles de millones de COP
2017
1.044
209
Crecimiento
3,9%*
2016: 1.029
Margen
Margen
2017
2016
12,0%
2016
2017
1,1%*
Miles de millones de COP
11,9%
2017
243
220
2016
2017
Margen
*Sin Venezuela a partir de octubre de 2016
978
981
5.495
Miles de millones de COP
877 2017
Porcentaje de ventas totales
2016
2017
-1,1% 2017 2016 Vol. -2,8% -1,7% Precio 1,8% 8,6%
855 2016
2,6% 2017 2016 -3,8% -0,7% 6,6% 9,6%
2017
147
2016
40,8% 2017: 14,1% 2016: 10,3%
2017
4,8% 121
2017
2016
2017
-0,3%
2016
6,1%
294
287
2017
2016
2017
2016
-3,0%
919 2017
Plantas: 1
2,4%
República Dominicana y el Caribe
155
127
2016
2017
-22,1% 2017: 12,1% 2016: 16,2%
891
2016
594
96 2016
86
94
2017
2016
31,9% 2017: 13,0% 2016: 9,8%
-8,5% 2017: 12,4% 2016: 14,3%
2017
485
569
No aplica
2016
3,2%
4,5%
2017 2016 -1,3% 2,1% 4,6% 9,7%
2017 2016 3,8% 2,2% 0,7% 4,8%
2017
446 2016
8,7% No aplica
302
332
289
184
5,7%*
55 2017
103 2016
2017
34,5%*
*Sin Venezuela a partir de octubre de 2016
V E N T A S P O R I N N O V A C I Ó N (% sobre las ventas totales)
42
53
29
26
2017
2016
2017
2016
-20,7% 2017: 10,0% 2016: 12,2%
11,5% 2017: 9,9% 2016: 9,1%
2017: 1,8%
México
2016: 1,7% Plantas: 1
2017: 3,6% 2016: 3,4% Plantas: 2
423 2017
436 2016
2017 2016 -8,9% -7,7% 6,6% 6,5%
286
2017 2016
-3,0%
2,3% 2017 1,5% 0,8%
2016: 1,4%
2017: 9,5%
2016 6,8% 4,1%
2016
4,3%
2017
174
2016
5,6%
138 2017
126 2016
2017
9,3%
2016
3,0%
72
69
2017
2016
No aplica No aplica
Res
1,7%
Azúcar
% costo de producción *Incluye mano de obra directa, CIF y otras materias primas menores.
10,7% Café
7,3% Trigo
4,8% Cacao
4,0% Aceites
2016: 1,5%
Chile
INFORME INTEGRADO
2017
8,0%
3,4%
2,8% 21,0%
12,1%
11,2% 11,6% 16,8%
Porcentaje 4,0% 2,8% 0,2% del ebitda 8,3% 20,1% por negocio
Otros*
20,3%
11,6% 19,8%
21,1%
Cárnicos
C O M P O S I C I Ó N A C C I O N A R I A Fuente: Deceval
Leche
Alimentos al Consumidor Helados Pastas Otros
11.900 accionistas
Secretario General
CONVENCIONES
2,1%
Cárnicos Galletas Chocolates Cafés TMLUC
Mamás Empresarias Alternativo Industrial Institucional
Estructura empresarial
2016: 8,2% Plantas: 3
9,8% 4,9%
(Directos, indirectos y aprendices)
Hombres: 63,5% Mujeres: 36,5%
Tresmontes Lucchetti
16,9%
Nuestra amplia red de distribución, con una oferta diferenciada por canales y segmentos y con equipos de atención especializados, nos permite tener nuestros productos disponibles, con una adecuada frecuencia y una relación cercana con los clientes.
29,9%
Galletas
Alimentos al Consumidor
Chocolates
Helados
Otros inversionistas
8,3%
Fondos extranjeros
Distribución
Cafés
Pastas
Servicios
*A partir de octubre de 2016 Grupo Nutresa ha clasificado su inversión en Venezuela como un instrumento financiero, en el marco de aplicación de las Normas Internacionales de Información Financiera, NIIF, vigentes.
Presidente
Volatilidad en precios de las materias primas y en tasas de cambio.
Afectación de los negocios por un entorno altamente competitivo.
Regulaciones en materia de nutrición y salud en los países donde tenemos presencia.
+1.000
En Grupo Nutresa vivimos la transformación digital como parte fundamental de un modelo corporativo propositivo e innovador que busca construir un futuro entre todos.
Consumidores y compradores
S
C
La información incluida en este resumen ejecutivo es consistente con la del Informe Integrado de Grupo Nutresa S.A. disponible en la página http://informe2017.gruponutresa.com/pdf/ informe_integrado_2017.pdf Con el fin de formarse una opinión más amplia y profunda sobre las acciones llevadas a cabo y los resultados obtenidos por Grupo Nutresa S.A. sobre el desempeño económico, social y ambiental, lea junto a esta publicación el Informe Integrado de Grupo Nutresa S.A.
El alcance y los resultados de nuestro trabajo se describen en el Informe de Aseguramiento que se encuentra publicado en la página web http://informe2017.gruponutresa.com/pdf/ informe_de_verificacion.pdf KPMG Advisory Services S.A.S. | Marzo de 2018
Productos con rotulado frontal (GDA)
Sensibilización y capacitación a colaboradores en prevención de LA/FT
90 talleres en gestión de riesgos, crisis y continuidad de negocio
2016: 85,8%
2016: 63,0%
Impulsar el crecimiento rentable y la innovación efectiva
CIÓN EFEC TIV OVA N A IN
Proyectos de desarrollo de capacidades
Variación en la productividad
CRECIMIENTO RENTABLE
2017: 789 2016: 694
Colaboradores con capacidades especiales
Desarrollo de capacidades con comunidades
2017: 288 2016: 251
1.000 proyectos
Éxitos innovadores por empleado
0,3
Voluntarios
2017: 13.002 2017: 62.367
-12%
Millones de COP
2016: 2,11
2016: 88,8%
2017: 88,3%
Abastecimiento con proveedores locales
Clima organizacional
2016: 84%
2016: 83,4%
2017: 83,3%
Venta de productos innovadores
15%
2017: 0,22 Permanecer en el DJSI
Multiplicar por 2,5 el portafolio que cumple con nuestros estándares de perfil saludable, sustentados en innovación y renovación
Gases de efecto invernadero
Aprovechamiento de residuos
-33%
90%
2016: 0,22
Ventas de productos innovadores
2017: 20,2%
AC ISF E SAT CLI DE
100%
Índice de satisfacción de clientes en Colombia
Éxitos innovadores por empleado
2016: 17,9% Consumo de agua
-30%
Portafolio con estándares nutricionales Uso de energía más limpia
Tasa de frecuencia de accidentalidad
2017: 0,7% 2016: +2,5%
CRECIENTE GENERACIÓN DE VALOR
RR TR OLLO AG DE ENT E
Material de empaque
2016: 55.272
2017: 80,0%
2017: 63,6%
ROLLO SOSTENIB SAR LE E D
Construir una mejor sociedad
2017: 2,02
Producción fabricada Volumen de ventas en centros certificados de productos que cumplen el perfil 2017: 79,2% nutricional Nutresa 2016: 79,3%
2017: 86,3%
+9.600
Gestionar responsablemente la cadena de valor
NE G O CI OS
M Á S I N F O R M A C I Ó N E N informe2017.gruponutresa.com
Red de ventas y distribución internacional
Colaboradores de la región estratégica formados en riesgos, crisis y continuidad de negocio
Inversión en comunidades
[GRI 102-24]
Vp. Finanzas Corporativas
Capacitación a la Junta Directiva en materia de sostenibilidad
2016: 11.862
PR IN CIPA LE S R IE S G OS D E NUESTRO MODELO DE NEGOCIO
Buscamos ofrecer mejores experiencias a compradores y consumidores. Por eso dentro del proceso de transformación digital nos enfocamos en tres dimensiones claves: digitalización de procesos, de canales y de negocios.
Fondos colombianos Producción
35,1%
Nuestras redes de distribución
E S T R AT E G I A D I G I TA L
2017: 8,1%
38,7%
Pollo y Pavo
Colombia: 72,4% Exterior: 27,6%
Nuestras marcas son líderes en los mercados donde participamos, son reconocidas y apreciadas, nutren, generan bienestar y hacen parte del día a día de las personas, con una excelente relación precio/valor.
SO
Cerdo
4,8%
46.577
150.170
Promovemos ambientes de participación, el desarrollo de competencias del ser y el hacer, e l reconocimiento, la construcción de una marca de liderazgo, además de una vida en equilibrio para las personas.
CE
Material de empaque
2017: 2,3% 2016: 2,1% Plantas: 1
4,2%
1.363.940
RED NOVAVENTA:
Nuestra gente
PR O
7,0%
EMPLEADOS:
Perú (% sobre las ventas totales)
2016: -0,9% 14,7%
PUNTOS DE VENTA:
Fomentar una vida saludable
Actuar íntegramente
DIFERENCIADORES DE NUESTRO MODELO DE NEGOCIO
Nuestras marcas
(Directos y aprendices)
2017: 1,9%
#1
Vendedores: 13.574
Tradicional (tiendas y autoservicios) Cadenas de supermercado Alimentos al Consumidor
Otros
4,0%
5,1%
51,7%
2016: 2,2% Plantas: 1
2016: 61,8% Plantas: 30
*Bebidas Instantáneas Frías
En heladerías en Costa Rica y República Dominicana
23,8%
Venezuela*
32,0% BIF*
En hamburguesas y parrilla en Colombia
8,0%
2016: 9,5% Plantas: 5
En México
55,0% Nueces 51,3% Café molido 40,1% Café soluble 51,3% Pastas
3,7% 7,7%
2017: 1,4%
2017: 63,2%
19,4%
2016: 17,9%
Diversificación de materias primas
293
72,2% Carnes frías 53,8% Galletas 69,4% Chocolatinas 63,6% Chocolates de mesa 23,6% Modificadores de leche
V E N TA S P O R C A N A L G RU P O N U T R E S A
Ecuador
Centroamérica
322
E XP O R TAC I O N E S D E S D E C O L O M B I A
20,2%
Porcentaje de las ventas por negocio
2016: 8,2% Plantas: 2
Colombia Millones de dólares
Crecimiento
36,8%
2016: 1.087
206
2016
436
Para lograr la meta ofrecemos a nuestro consumidor alimentos y experiencias de marcas conocidas y apreciadas, que nutren, generan bienestar y placer; que se distinguen por la mejor relación precio/valor; disponibles ampliamente en nuestra región estratégica; gestionadas por gente talentosa, innovadora, comprometida y responsable, que aporta al desarrollo sostenible.
18,1% Café 15,6% Papas fritas
Participación consolidada Grupo Nutresa en Colombia
2017: 8,2%
Malasia
59,8%
Meta entre el 12% y el 14% del margen ebitda
62,6% BIF* 27,6% Pastas
SA DE UES N
Volumen 2016: 0,2% Precio 2016: 7,8%
V E N TA S I N T E R N AC I O N A L E S
1.084
4,6% 2017: 12,5% 2016: 12,1%
3,0%
2017
423
1.660 1.678
63,2%
Volumen 2017: -2,6% Precio 2017: 5,2%
2016
2016
657
Porcentaje de ventas totales
2016: 5.363
211
2017
697
En Chile
Resultados 2017 de nuestros objetivos estratégicos para 2020
TO MIEN O ECI ZG CR IDERA OS Y L ERCAD M DE
V E N TA S C O L O M B I A
2017: 11,5% 2016: 12,2%
2016
1,8%
-4,6%*
2,5%
1.002 956
2,4%*
*Sin Venezuela a partir de octubre de 2016
Crecimiento
1.464 1.421
Crecimiento
2016: 8.677
EBITDA
1.768 1.738
En Colombia
NUESTRO COMPROMISO A L ARGO PL AZO
Fuente: Nielsen
C NT IÓN ES
Galletas
PA R T I CIPACI Ó N D E M E RC A D O
ES
Cárnicos
14
AL
Crecimiento
46
EXPANS IÓ INTERNACI N ON AL
Presencia en nuestra región estratégica
[GRI 102-7]
AN
Crecimiento rentable
Marcas con ventas mayores a USD 50 millones
2017: 18 2016: 18
Consumo de energía
-25%
Reducir el impacto ambiental de las operaciones y productos
Inversión en calidad de vida, formación y auxilios para empleados
Reducción del consumo de energía*
Reducción de las emisiones de GEI* 1
Reducción del consumo de agua*
2016: -17,1%
2016: -21,0%
2016: -25,8%
2016: 98.387
Reducción del consumo de material de empaque*
2017: 101.814 Millones de COP
2017: -17,3%
2017: -2,4% 2016: -5,4%
2017: -41,4% Inversión en gestión ambiental en Colombia millones de COP
2017: 27.022
2016: 20.401
“El Reconocimiento Emisores – IR otorgado por la Bolsa de Valores de Colombia S.A. no es una certificación sobre la bondad de los valores inscritos ni sobre la solvencia del emisor”.
2017: -28,1% *Base 2010. Por tonelada producida en Colombia 1 Esta reducción se da por el suministro de energía verde certificada, considerada 0 emisiones.
