Filete de pescado con salsa tatemada

Cantidades. Medidas. Nombre. 23.00 g. Caldo de gallina granulado. 1,200.00 g. Filete de pescado blanco. 50.00 ml. Aceite Vegetal. 600.00 g. Jitomate. 50.00 g. Cebolla cabezona blanca. 10.00 g. Ajo. 5.00 g. Aji Fruco. 5.00 g. Cilantro picado. Sal. Preparación. 1.Untar el filete de pescado con aceite, sazonar con Caldo de ...
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Información detallada de la receta Filete de pescado con salsa tatemada

Rendimiento

1 batches

Ingredientes (1 batches) Cantidades

Medidas

Nombre

23.00

g

Caldo de gallina granulado

1,200.00

g

Filete de pescado blanco

50.00

ml

Aceite Vegetal

600.00

g

Jitomate

50.00

g

Cebolla cabezona blanca

10.00

g

Ajo

5.00

g

Aji Fruco

5.00

g

Cilantro picado Sal

Preparación 1.Untar el filete de pescado con aceite, sazonar con Caldo de Gallina Knorr® y asar al horno. 2.Quemar los tomates, la cebolla y los ajos a fuego directo. 3.Triturar el tomate, la cebolla, los ajos y agregar Aji Fruco®, el cilantro y la sal. 4.Servir el filete con la salsa y acompañar con ensalada.

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13.10.2016