ficha knorr demiglace

de algarrobo), colorante natural (color caramelo clase IV), extracto de levadura, aceite refinado de maíz, saboreadores natural e idéntico al natural (contiene ...
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Ficha técnica de producto terminado Código sap 968571 Producto Knorr® Demiglace Gourmet Presentación Corrugado con 6 Tarros de 1.2 Kg c/u

Tamaño de porción: 100 g que una vez preparados de acuerdo con las instrucciones rinden para 1litro de salsa.

Código individual 7501005104005 Vida útil 12 meses T° de almacenamiento min. 20°C- max. 30 °C

Ingredientes Fécula de maíz, harina de trigo fortificada (harina de trigo, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina , riboflavina y ácido fólico), sal yodada, glutamato monosódico, grasa de res, proteína vegetal hidrolizada, azúcar, cebolla, tomate en polvo, aceite vegetal hidrogenado, estabilizantes (goma guar y goma de algarrobo), colorante natural (color caramelo clase IV), extracto de levadura, aceite refinado de maíz, saboreadores natural e idéntico al natural (contiene cebada), dióxido de silicón, ajo, especias (pimienta, tomillo y laurel), ácido cítrico e inosinato disódico.

Contenido Energético

346 Kcal

Contenido Energético

1466 kJ

Grasas (lípidos)

12,5 g

Carbohidratos (Hidratos de Carbono)

49,2 g

Proteínas

9,1 g

Sodio

5,6 g

*Los porcentajes de valor diario (VD) están basados en una dieta de 8,374 kj (2,000 Kcal).

Imagen del producto

Descripción del producto Demiglace Gourmet se usa como base para preparar diferentes salsas y platillos. Salsa madre elaborada con carnes y verduras.

Empaque Configuración de tarima Corrugados por cama: 9 Camas por tarima: 6 Total de corrugados por tarima: 54 Dimensiones y peso Longitud Ancho Altura Volumen Peso bruto máximo Peso Neto

Corrugado 29.6 cm 43 cm 16.8 cm 21.38 dcm 7.9 Kg 7.2 Kg

1. Sugerencia de utensilios.

Pese 100 g de Knorr® Demiglace Gourmet en polvo para un litro de agua. (1L)

Detalles BENEFICIOS • Producto fácil y rápido de preparar. • Estandarización en sabor, color y consistencia. • Excelente perfil de sabor, puede usarse como base de muchas salsas derivadas. • Preparación totalmente higiénica.

VERSATILIDAD CULINARIA Se utiliza como base para la realización de salsas oscuras y para jugos de carne. Para preparar gran variedad de salsas para carnes sólo agregue los ingredientes deseados. Se puede utilizar para preparar salsas de pimienta(s), champiñones, vino tinto, etc.

3.

2. Diluya los 100 g de Knorr® Demiglace Gourmet en polvo en 1 litro de agua al tiempo.

4. Lista para usar según su conveniencia.

Ponga a calentar la mezcla hasta que hierva, moviéndola constantemente.