● AUTORIZADO MINISTERIO SANIDAD Y CONSUMO 59-LC

LABORATORIO

TCAL

● AUTORIZADO CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA LABORATORIO PRIVADO A-120-AU R EMPRESA CERTIFICADA SEGÚN NORMA UNE EN ISO 9001:2008

S.L. B-14469985

C1710

INFORME DE ENSAYOS Reg. 71210

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Patatas Fritas San Nicasio, S.L. Avda. de Granada, 8 14800 Priego de Córdoba Córdoba Identificación: Patatas fritas.

Ref.: Lote 11. Cad 11/01/2014. Recogido por el laboratorio.. Sonia Invernón Mérida

Presentación: Envase original. Bolsa de 40 g. 4 unidades. Fecha entrada: 12/03/2013

F-Q General Parámetros Grasas Humedad Cromatografía Parámetros Acrilamida

Fecha inicio análisis: 12/03/2013

Fecha fin análisis: 08/04/2013

Metodología de ensayo PEE-TCAL-186 PEE-TCAL-199

Resultados 40,7 0,35

Unidades g/100 g s.m.s. g/100 g

Metodología de ensayo PEE-TCAL-014

Resultados < 100

Unidades µg/kg

Lucena, miércoles, 10 de abril de 2013. FIRMA DIGITAL: Director Técnico NOMBRE GUTIERREZ MANJON-CABEZA FRANCISCO JAVIER - NIF 34014493T 2013.04.11 09:23:35 +02'00'

Los resultados corresponden a la muestra ensayada. Muestra no oficial, "Análisis sin validez oficial". Este informe no se debe reproducir, excepto en su totalidad, sin la autorización escrita de la entidad emisora. La incertidumbre asociada a los resultados, en los casos aplicables, está a disposición del peticionario.

Dir. Postal: Mesón, 25, 2ºD Dir. Laboratorio: Los Mármoles, 5 14900 LUCENA (Córdoba)

Telf. 957515197 – Fax. 957516697 www.tcal.es e-mail: [email protected]