de arroz al horno - Aldi

INGREDIENTES PARA 1 PIZZA GRANDE. (2 PERSONAS). 190 G DE ARROZ BLANCO LARGO. 200 G DE MOZZARELLA RALLADA. SALSA DE TOMATE.
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PIZZA

DE ARROZ AL HORNO

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ENCUENTRA TODOS LOS PRODUCTOS DE ESTA RECETA EN ALDI.ES INGREDIENTES PARA 1 PIZZA GRANDE (2 PERSONAS) 190 G DE ARROZ BLANCO LARGO 200 G DE MOZZARELLA RALLADA SALSA DE TOMATE 1 BOLA DE MOZZARELLA FRESCA 150 G DE JAMÓN COCIDO EXTRA 1 HUEVO 3 HUEVOS DE CODORNIZ ACEITUNAS NEGRAS ALBAHACA PIMIENTA PEREJIL SAL

Empieza preparando la base. Cuece el arroz en agua con un poco de sal. Pasa el arroz a un bol grande y añádele una taza de mozzarella rallada, un huevo, pimienta y perejil. Mezcla hasta formar una masa. Pon un papel sulfurizado sobre la bandeja del horno y dale forma a la pizza. Hornea a 220 ºC durante 15 minutos. Saca la base y extiende sobre ella tres cucharadas de salsa de tomate. Recubre con mozzarella rallada y añade la mozzarella fresca en rodajas. Dispón el jamón cocido extra y los huevos de codorniz. Añade pimienta al gusto, las aceitunas negras y un poco de albahaca.

INGREDIENTES PARA 2 PIZZAS GRANDES (4 PERSONAS) 380 G DE ARROZ BLANCO LARGO 400 G DE MOZZARELLA RALLADA SALSA DE TOMATE 2 BOLAS DE MOZZARELLA FRESCA 300 G DE JAMÓN COCIDO EXTRA 2 HUEVOS 6 HUEVOS DE CODORNIZ ACEITUNAS NEGRAS ALBAHACA PIMIENTA PEREJIL SAL

Hornea a 220 ºC hasta que se dore la pizza.

TRUCOS Y CONSEJOS Esta pizza admite todo tipo de ingredientes: prueba a ponerle verduras, salchichas tipo frankfurt o embutidos. Prepara una pizza blanca eliminando el tomate de la base. Utiliza el papel de horno para evitar que tu pizza se pegue. Esta receta es ideal para prepararla con niños y sorprenderles con un nuevo sabor: déjales amasar el arroz y escoger los ingredientes de su pizza para que cada vez sea diferente.