ALMUERZO RESTAURANT CASONA DE

1) Salmón en crostini de hierbas, con cake de papas y vegetales salteados. 2) Colita de cuadril braseada, con sus jugos de cocción, y puré mediterráneo.
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ALMUERZO RESTAURANT CASONA DE LONQUEN

ALMUERZO (Elegir una de las siguientes opciones)

ENTRADA

1) Ensalada césar de pollo y pimientos, con dressing de mostaza dijon 2) Roaf – beef con toque de mostaza dijon , con mini ensalada de palta , palmitos y tomate 3) Carpaccio de salmón ahumado, con alcaparras y queso de cabra 4) Rollitos de salmón y vegetales, con salsa marina. 5) Sopas cremas ( consultar opción diaria en vegetales, cebollas y papa, mariscos, etc. )

FONDO

1) Salmón en crostini de hierbas, con cake de papas y vegetales salteados 2) Colita de cuadril braseada, con sus jugos de cocción, y puré mediterráneo.

3) Cerdo caramelizado en salsa BBQ, con papas doradas y vegetales salteados con miel. 4) Cazoleta de lenguado y papas campesinas 5) Pechugas de pollo crocantes, con leche de queso, y Arroz al curry

POSTRE: (Elegir entre las siguientes opciones)

Variedad de Mouse, helados surtidos, suspiro de mango, frutas de la estación

A LA MESA

Copa de vino , Bebidas ( 1p p) Pan - Pebre

NOTA: “Estas opciones pueden variar de acuerdo a las estaciones del año, por lo que antes de la reserva se envían los menús.”