Aderezo Agridulce

Cantidades. Medidas. Nombre. 300 g. Savora 3300 Kg. 100 g. Kero. 50 g. Ajì picante Knorr. 150 ml. Jugo de Naranja Fresco. 100 ml. Aceite de Maíz. 50 g.
93KB Größe 5 Downloads 125 vistas
Aderezo Agridulce

Ingredientes (25 porciones) Cantidades

Medidas

Nombre

300

g

Savora 3300 Kg

100

g

Kero

50

g

Ajì picante Knorr

150

ml

Jugo de Naranja Fresco

100

ml

Aceite de Maíz

50

g

Aji Morrón Rojo

50

g

Ajì morròn verde

Preparación Mise en Place: Cortar los ajìes en bronoise. Colocar los ingredientes en un bol. Preparaciòn: Mezclar todos los ingredientes hasta lograr un aderezo consistente.

Página 1

© 2017 Unilever Food Solutions Argentina service.unileverfoodsolutions.com

07.09.2017